Je rentre en sous-marin dans l’usine McKey, premier producteur de steaks hachés de France (chiffres 2001) fournisseur exclusif des 926 restaurants McDonald’s du pays où est préparé une moyenne de 2,6 millions de steaks hachés par jour, soit 120 tonnes, soit quatre camions semi-remorques de cartons congelés. Bons cancers aux millions de consommateurs qui choisissent…
